ランナーお得情報（スポーツ栄養）

日々のトレーニングを行う中で、タンパク質の量を多めに摂ろうと意識しているランナーは多いのではないだろうか？プロテインを飲んだり、お肉や納豆、乳製品を多めに摂ったり。1日の目標値を分かりやすく説明する。

一口の食事で何回噛んでいますか？ 10回？20回？30回？ 福岡市　【会員制パーソナル・ランニングスクール「Keep Running®（キープランニング）」】管理栄養士の恵美さんは、「30回は噛んでください」と推奨しています。これは厚生労働省でも推奨している回数です。

オートファジー（autophagy）は、細胞内で行われる重要な生理学的プロセスであり、古くなった、損傷を受けた、または不要な細胞内成分を分解・除去することで細胞の健康を維持するメカニズムです。その名前は、ギリシャ語の「auto-（自己）」と「phagy（食べる）」から来ており、「自己食作用」とも訳されます。

福岡市・大濠公園　会員制のパーソナル・ランニングスクール「キープランニング」では、管理栄養士の恵美さん、アスリートフードマイスターの裕美さん、の監修により、イベント時に提供している食事を考えています。

福岡市の会員制のパーソナル・ランニングスクール「Keep Running（キープランニング）」はマラソンランナーに特化した食事の情報も提供しています。 管理栄養士の恵美さん、アスリートフードマイスター／食育指導士の裕美さん監修です。