納豆は、ランナーやダイエット中の方にとって、非常に優秀な食品です。その理由は、栄養素のバランスが良く、ランニングのパフォーマンス向上やダイエット効果をサポートするからです。
なぜ納豆がランナーに良いのか?
高品質なタンパク質源: 筋肉の修復と成長に不可欠なタンパク質を豊富に含んでいます。ランニングで損傷した筋肉の回復を促し、持久力向上に貢献します。卵をプラスすることで更にタンパク質を5g追加することが出来ます。
鉄分: ヘモグロビンを構成し、酸素を全身に運ぶ役割を担います。ランニングのパフォーマンスを維持するために必要な酸素供給をサポートします。
ビタミンK: カルシウムの骨への沈着を促進し、骨の健康を保ちます。ランニングによる衝撃から骨を守る効果が期待できます。成長期の子供にも必要な栄養素です。(ウチの家庭では、子供の食事に毎日納豆が出てきます)
納豆菌: 腸内環境を整え、免疫力を高めます。健康な腸内環境は、パフォーマンスの安定に繋がります。
なぜ納豆がダイエットに良いのか?
高タンパク質・低カロリー: 満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぎます。
食物繊維: 腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。
ナットウキナーゼ: 血栓を溶かす働きがあり、血行を良くします。
まとめ
納豆は、ランナーに必要なタンパク質、鉄分、ビタミンKをバランス良く含み、ダイエットにも効果的な食物繊維やナットウキナーゼも豊富です。これらの栄養素が、ランニングのパフォーマンス向上やダイエット効果をサポートします。
その他
納豆の栄養価を最大限に引き出すために、以下の点に注意して食べましょう。
加熱しすぎない: ナットウキナーゼは熱に弱いため、あまり加熱しすぎないようにしましょう。
Keep Running®(キープランニング)の事業
福岡市「Keep Running®(キープランニング)」では個人対象、法人対象の事業を行っています。
■個人
会員制のパーソナル・ランニングスクール「Keep Running®(キープランニング)」(福岡市中央区大手門3-12-12-403、大濠公園近く)
マンツーマンの専属コーチとなり、フォーム解析、練習計画、モチベーションアップ、体作りを行い、目標達成へと導き、人生の充実感を共有していく。『リバウンドしないダイエットプラン』も好評。唯一無二のランニングイベント、練習会、座学、などを企画運営し、高品質な会員制のランニングスクールを運営する。
■法人
「健康経営優良法人」サポート事業・コンサル事業を、運動・栄養・休養を軸に、企業様の事業発展のためにサポートを行う。
「健康経営」を推進するための研修や、オーダーメイドのサポート事業を行う。
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